Això és un "canelazo" una beguda exquisita que m'han fet descobrir. Està feta a base d'aiguardent, sucre, suc de narajilla i aigua de canyella. Se serveix calent. Està deliciós i reconforta del fred (13º), de la humitat i del mal d'altura (Quito està a 2800 metres, poca broma).
Ja veieu que la tortuga ha arribat a Quito però d'aquesta ciutat només pot explicar que està rodejada de muntanyes molt altes, que la matexa ciutat està tota ella sobre muntanyetes i que el que ha vist de carrers tot són pujades i baixades. Més coses (poques): el lloc on ha anat a sopar estava a una zona plena de restaurants, molt animada i gairebé a cada restaurant, hi havia música en directe.
Ara, la tortuga està com flotant. No sap si per la ressaca de l'avió o per l'altura.
Demà al matí marxarà cap a Borbón i Santa María, a la província d'Esmeraldas, al nord-oest del país.
Està plovent.
El carrer de la marxa
Les empanades de morocho (blat de moro) i de verde (plàtan) boníssimes!
Música en directe, que no falti!
